Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
    • meer
  • meer
Zoek op dranksoort
Zoek op beoordeling
  • meer
Zoek op smaakprofiel

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Sauvignon Blanc: niet te missen!

Sauvignon blanc is een druif die de meeste mensen wel van naam kennen. Dat komt omdat het een internationaal druivenras is, net als bijvoorbeeld chardonnay. Natuurlijk zijn er een aantal gebieden met een specifieke reputatie voor de sauvignon blanc-druif, zoals de Loire, Bordeaux en Marlborough (Nieuw-Zeeland). Maar vanwege z’n enorme populariteit vind je de druif in wijnbouwgebieden over de hele wereld. Ook qua smaak is Sauvignon Blanc (soms afgekort tot Sauv Blanc) niet te missen. Wijnen met zo’n spetterend fris, aromatisch en uitgesproken karakter kunnen eigenlijk bijna maar van één druif gemaakt zijn…


Cyrice Vin de France Sauvignon 2023

Jeugdige witte wijn met een expressieve geur van appel, meloen en witte bloesem. Lichtvoetig en verfrissend van smaak met rijp fruit. De finale is frisdroog met iets anijs. Ideale borrelwijn, maar ook perfect bij salades, schaal- en schelpdieren of lichte visgerechten.

7,40

Vanaf 12 flessen 6,78 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2024

Heerlijk lichtvoetige smaak van perzik en kruisbes, en met slechts 12% alcohol. Optimale drinkbaarheid is derhalve verzekerd.

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, groene kruiden, venkel, wit fruit, meloen, levendig, aardige zuren, sap en vulling
Perswijn
2022
Perswijn:

Hun gewone witte Côtes de Thongue is al een heel prettige huiswijn of aperitief. Deze ongebruikelijke blend van viognier en sauvignon blanc heeft meer diepgang en complexiteit.

9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Castelo de Medina Rueda Sauvignon Blanc 2023

Droge witte wijn uit Spanje, met een kenmerkend fris aroma van citrusfruit. Dankzij de volle smaak erg lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij frisse salades en vis.

CINVE Contest
2023
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

Notes of lime and lemon, complemented by hints of peppermint and floral tones. Taut and rich, the refreshing palate lingers with a fairly aqueous and malic finish.
Zilver
Concours Mondial
2022
Zilver
CINVE Contest
2021
    Toon meer onderscheidingen

11,50

Vanaf 12 flessen 10,55 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Merlin Cherrier Sancerre 2023

Franse witte wijn met een aroma van grapefruit, rijp geel fruit en mineralen. De smaak is vol, krachtig en evenwichtig. Erg lekker bij visgerechten en rijk gevulde salades.

21,20

Vanaf 12 flessen 19,45 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Blanc Fumé Sauvignon Blanc 2023

Verleidelijke, expressieve droge witte wijn met prachtig rijp fruit van granny smith, perzik, passievrucht plus rokerig eiken. Heerlijk fruitig in smaak met opvallend veel diepgang en een opwekkende frisheid. Een knap uitgebalanceerde wijn met verfijning en toast in de finale. Blinkt uit in combinatie met gegrilde visgerechten of schaal- en schelpdieren.

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Toast, wit fruit, appel, groene kruiden, rond, sap, goede zuren, vief

13,95 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Raimbault Pouilly-Fumé Mosaïque 2023

Droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van zacht geel fruit, aalbessen en citrus. De milde, frisse en zachte smaak past heel goed bij vis en rijk gevulde salades.

15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Ingetogen, fris, vuursteen, citrus, precies. Fijn sappig, elegant, inhoud, lang.

21,40

Vanaf 12 flessen 19,65 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Palliser Estate Martinborough Pencarrow Sauvignon Blanc 2024

Intens geurende, droge witte wijn met aroma’s van grapefruit, passievrucht en groene kruiden. Puur, knisperend fris en fijn van textuur. Levendig en mooi fruitig in de finale. Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met lichte vis- en groentegerechten.

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Onmiskenbaar sauvignon, onmiskenbaar Nieuw-Zeelands. Fel, pittig, uitgesproken. Citrus, grapefruit, dorstopwekkende zuren. En na al die springerige smaken ineens rustig wat zachtheid in de afdronk.

13,30

Vanaf 12 flessen 12,19 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Blanc 2024

Franse witte wijn met een verfrissend aroma van citrus, groene appel en fijn geel fruit. De smaak is sappig en droog. Prima aperitief, maar ook zeer geschikt bij koude vis- of vleesgerechten.

9,55

Vanaf 12 flessen 8,75 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Château de la Jaubertie Bergerac Sauvignon Blanc 2024

Sappige, frisdroge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van fijn geel fruit en citrus. Dankzij de verfijnde en sappige smaak is deze wijn heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met vis.

 Team Wijn.com

Een topper van een Sauvignon!

"Deze Sauvignon Blanc is een hele mooie wijn. In de mond en neus mooie frisse tonen van citrus vruchten, appels en mineralen..." Lees meer

9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-

Je proeft sauvignons voorjaarsgeuren, dat grassige, dat in dit geval doet denken aan een vers bijgepunt gazon, maar al die frisse geuren en smaken zijn ingetogen. Welopgevoed.
Goud
Concours Agricole
2023

10,80

Vanaf 12 flessen 9,90 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Marius Almansa Unico Verdejo Sauvignon Blanc 2022

Milde Spaanse witte wijn met frisse fruittonen en een zachte smaak. Goed gekoeld prima als terraswijn voor zomerse dagen. Ook goed te combineren met lichte voorgerechten en salades.

8,50

Vanaf 12 flessen 7,79 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Millet Nicolas Sancerre 2022

Slanke, frisdroge witte wijn Fraaie witte wijn met een expressieve geur van granny smith, meloen, limoenschil en buxus. De smaak is verfijnd met een goede vulling, opwekkende zuren en mooie grapefruittonen in de lange finale.

15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Gele grapefruit, groene appel, kruidig en reductief. Sappig, goed intens, jong.
Le Guide Hachette des Vins
2021

22,75 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Fusional Marlborough Sauvignon Blanc 2020

Expressieve witte wijn met een geur van granny smith, passievrucht, kiwi en grassige tonen. Verleidelijke en elegante stijl met puur tropisch fruit en een goede fraîcheur. Heerlijk sappig in de opwekkende finale. Ideaal als aperitief of bij de borrel.

16,40 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

La Cour des Dames Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2023

Sappige, droge witte wijn uit Frankrijk, met een fris aroma van groene appel en citrus. De fruitige, evenwichtige en volle smaak past heel goed bij salades en vis. Ook een lekker aperitief!

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Wit fruit, meloen, peer, appel, bloemen, goede zuren, levendig, pit

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine des Cassagnoles Gascogne Sauvignon Blanc 2023

Aroma's van kruisbessen en een beetje buxus, fijn bittertje, slank maar allesbehalve dun. Zet er maar eens een salade of een visje tegenaan.

8,65

Vanaf 12 flessen 7,93 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine du Tremblay Quincy 2023

Frisse, droge witte wijn uit Frankrijk met de geur van vers fruit en citrus. De sappige smaak past uitstekend bij salades en koude visgerechten. Ook lekker bij gepocheerde of gebakken vis.

15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten

Bloemen, kruisbessen, open, grapefruit. Sappig en elegant, mooi droog, goede zuren.
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Karakteristieken: grapefruity, kruisbessen (het meest nadrukkelijk van alle appellations in de Centre-Loire), citrus en een buitengewone frisheid.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Groene kruiden, kruisbes, granny smith, rond, sap, bittertje, zuren

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een typische Sauvignon Blanc

Sauvignon blanc-druiven aan de rankSauvignon blanc is een witte, van origine Franse druif. Wijn van deze druif staat bekend om z’n dorstlessend frisse karakter en uitgesproken groene, kruidige geur. Sauvignon stuift je glas uit. Typische aroma’s zijn kruisbes, grapefruit, passievrucht, gemaaid gras, buxus, asperges en tomatenblad. Om dit frisse, expressieve karakter het mooist tot z’n recht te laten komen, kiezen wijnmakers er meestal voor hun Sauvignon Blanc droog en in pure vorm te maken. Soms wordt er geblend met andere druiven (bijvoorbeeld sémillon). Of gekozen voor opvoeding in eikenhouten vaten (bijvoorbeeld in Bordeaux). Hoe koeler het gebied waar de wijn vandaan komt, hoe ‘groeniger’ de geur en smaak, hoe warmer, hoe tropischer. Omdat sauvignon op zoveel verschillende plekken staat, zijn er dus ook diverse stijlen te ontdekken!

Is Sauvignon Blanc droog of zoet?

Sauvignon komt over het algemeen het best tot z'n recht als droge witte wijn. De meeste Sauvignon-wijn is dan ook droog. Wel kan een Sauvignon uit een warmer klimaat iets zoetiger overkomen in smaak dan een variant uit een koeler klimaat. In dat geval geven rijper fruit en een iets hoger alcoholpercentage een zoetere impressie. Technisch gezien is de wijn dan echter nog steeds droog. Soms wordt sauvignon blanc ook gebruikt om zoete wijn van te maken. Het bekendste voorbeeld is de complexe, intens zoete dessertwijn Sauternes uit Bordeaux. Deze wijn is meestal echter niet volledig van sauvignon blanc gemaakt, maar geblend met sémillon en soms muscadelle. 

De klassiekers: Loire & Bordeaux

Als je op zoek ben naar un bon Sauvignon, moet je in Frankrijk zijn. De druif komt hier vandaan, uit de Loire om precies te zijn. Deze wijnstreek is dan ook een van de beroemdste gebieden voor sauvignon blanc-wijn. De mooiste voorbeelden vind je in het meest oostelijke deel van de streek. Hier liggen de wereldberoemde appellaties Sancerre en Pouilly-Fumé, bekend om hun verfijnde, mineralige stijl met tonen van citrus en gras. Ook in naburige gemeenten Menetou-Salon en Quincy kun je prachtige voorbeelden vinden. Meer naar het westen in Touraine vind je lekker sappige, fruitige Sauvignons. De andere beroemde Franse wijnstreek voor Sauvignon Blanc is Bordeaux. Hier vind je zowel wijnen van 100% sauvignon, als blends met de druif sémillon, eventueel houtgerijpt. Van een verkwikkende Bordeaux Blanc tot een luxe, kelderwaardige Pessac-Léognan tot zelfs de exclusieve zoete dessertwijn Sauternes, de sauvignondruif kan het allemaal in Bordeaux! Wist je overigens dat je heel vergelijkbare wijnen vindt in de Bergerac?

Kiwi-Sauvignon en meer

Frankrijk mag dan nummer één zijn qua aanplant van sauvignon blanc, het wordt op de voet gevolgd door… Nieuw-Zeeland! Dit land brak in de jaren tachtig door met een volstrekt unieke stijl Sauvignon, die niet meer van de internationale wijnkaart is weg te denken. De beroemdste streek is Marlborough. Maar ook in andere gebieden worden schitterende voorbeelden gemaakt. Je herkent kiwi-sauvignons aan hun extreem expressieve karakter, met uitbundige tonen van tropisch fruit als kiwi en passievrucht. Twee andere grootheden die we moeten noemen zijn Chili en Zuid-Afrika. Met name de koelere (kust)regio’s brengen mooie Sauvignons voort. Voor de echte avonturiers zijn er tot slot ook in Europa nog een paar mooie ontdekkingen te doen. Probeer eens een spatzuivere, bergbeekjes-koele Alto Adige. Een intense, rijke Sauvignon Blanc uit de Oostenrijkse of Sloveense Steiermark. Of eentje uit de Spaanse Rueda, tevens beroemd om z’n geurige Verdejo. De variatie is eindeloos!

Even geduld a.u.b.