Badet-Clément is het bijzonder succesvolle wijnbedrijf van echtpaar Catherine en Laurent Delaunay. In de Zuid-Franse Languedoc maken ze de razend populaire series La Cour des Dames, Pontificis en Révélation. Nieuwsgierig? Je ontdekt ze bij wijn.com.
Volle, aromatische witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met een aroma van toast, eiken en rijp geel fruit. De volle, evenwichtige en sappige smaak past heel goed bij vis, kip en zomerse salades.
Geurige droge witte wijn met fris geel fruit, iets perzik en licht eikenhout in het aroma. Elegante stijl dankzij chardonnay én viognier, prima bij vele gerechten met vis of kip.
Franse rode wijn met de geur van bessen, fruit, eiken, karamel en vanille. De smaak is sappig en vol. Lekker bij pittige, kruidige gerechten. Of na de maaltijd met een stukje volromige kaas.
Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend. Smaakvolle rode wijn, prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.
Op-en-top chardonnay uit Zuid-Frankrijk. Intens fruitig aroma met vers fruit, banaan en appel en een toets eikenhout. De smaak zet vol, sappig en rond in en eindigt aromatisch en zacht. Heerlijk als aperitief met amuses, maar ook goed te combineren bij vele koude en warme visgerechten.
Franse rode wijn met een pittig aroma van vers rood fruit zoals kersen en rode bessen. De smaak is fris, soepel, evenwichtig en aromatisch. Erg lekker bij koude en warme vleesschotels.
Badet-Clément werd in 1995 opgericht door echtpaar Catherine en Laurent Delaunay. Catherine en Laurent komen allebei uit echte wijnfamilies in de Bourgogne. Hun wijnopleiding hebben ze dan weer gevolgd in de Nieuwe Wereld. Dit stelde het echtpaar in staat het beste van beide werelden te verenigen. Het resulteerde in een eigen en vernieuwende visie op de wijnmakerij. De Delaunays gaan innovatief, open-minded en met respect voor de natuur te werk.
Catherine en Laurent focussen zich op het produceren van Franse merkwijnen. Ze bezitten eigen wijngaarden en werken samen met wijndomeinen in verschillende Franse wijnstreken. Zo hebben de twee contacten in de Bourgogne, de Rhône en Languedoc-Roussilon. Doordat Catherine en Laurent niet alle wijngaarden in eigen beheer hebben, hebben ze flexibiliteit gecreëerd waarmee ze jaarlijks perfect kunnen inspelen op vraag en aanbod.
Catherine en Laurent verloochenen hun afkomst allerminst. Zo namen ze in 2003 Domaines & Vins de Propriété Bourgogne over, een bedrijf gespecialiseerd in de marketing van wijnen. Ook de Nieuwe Wereld blijft vertegenwoordigd. Zo startte het wijnhuis een eigen nationale wijnimport op in de Verenigde Staten, genaamd Cellar Door Selection. Echte liefde werd het in de Languedoc. In 2005 kocht Badet-Clément Abbotts, een wijnproducent gespecialiseerd in het maken van hoogwaardige appellationwijnen. Hiermee werd de eerste stap werd gezet naar het Franse Zuiden. Binnen no time groeide Badet-Clément uit tot een van de belangrijkste producenten van de streek. Hun Languedoc-wijnen zijn dan ook onovertroffen.
Het is de missie van de Delaunays om wijnen aan te bieden die wijnliefhebbers een ervaring geeft die hun verwachtingen overtreft. Of je nou voor die fijne soepele en toegankelijke La Cour des Dames-wijnen gaat of voor de luxe, houtgerijpte serie Révélation, Badet-Clément staat garant voor de ultieme wijnbeleving.
Wijn.com heeft een mooi assortiment Badet-Clément-wijnen. Bestel uw favorieten eenvoudig en snel via onze online webwinkel.
