Er is maar weinig wijn die zó tot de verbeelding spreekt als Champagne. Champagne is ’s werelds meest iconische mousserende wijn. Champagne is weelde. Finesse. Wijn om mee te vieren. En Champagne is bovenal genieten! Daarom hebben we bij wijn.com een ruim aanbod ontzettend lekkere Champagne. Je vindt bij ons droge Champagne (Brut Champagne), zoete Champagne (Démi-Sec) en rosé-Champagne. Je kunt gaan voor een klein flesje Champagne (0,375 liter), een normale fles Champagne of zelfs een magnum (1,5 liter). Voor jezelf, of om cadeau te geven. Een fles Champagne bezorgen? Regelen we graag! Dan nog even over de prijs. Laten we maar meteen met de deur in huis vallen: echt goedkope Champagne van goede kwaliteit is er niet. Wel bieden we prachtige Champagnes van kleine boeren. Hier betaal je vooral voor de kwaliteit en niet zozeer voor de merkbekendheid. Ook hebben we in december altijd een mooie Champagne-aanbieding. Houd daarvoor uw mail of onze website in de gaten.
Mousserende witte wijn met een fijn aroma van hout en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en droog. Erg lekker als aperitief, maar ook uitstekend bij vis met krachtig smakende saus of schelpdieren.
Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.
Heel fraaie, mousserende witte wijn met het aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Dankzij de krachtige, rijpe smaak erg lekker als aperitief of bij vis met een stevige saus.
Flesinhoud: 1500 ml
Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.
Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.
Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.
Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.
Fraaie Champagne met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, meloen, perzik en brioche. Ragfijne stijl met puur fruit en een opwekkende frisheid. De afdronk is harmonieus met nuances van toast en amandel.
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.
Het legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson. De uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen.
89,95
Vanaf 12 flessen 82,45 per fles
Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.
Bij een fles Charles hoort natuurlijk een mooie set glazen. Vanzelfsprekend heeft Charlie daarover nagedacht. Speciaal voor de non-vintage Champagnes liet Heidsieck een elegant champagneglas ontwerpen. Het glas heeft geen klassieke flûte-vorm, maar een lichte bolling.
Wanneer u een mooie fles Charles opent, wilt u er natuurlijk tot de laatste slok optimaal van kunnen genieten. Daarom heeft Heidsieck deze handige flesafsluiter ontworpen. U kunt hiermee uw geopende fles Charles stijlvol afsluiten en, belangrijker nog, de mousse perfect intact houden.
Een fles Charles openmaken is altijd een feest. Om het helemaal af te maken serveert u de Champagne in de bijpassende glazen, en zet u de aangebroken fles in deze prachtige wijnkoeler.
Het proces om Champagnewijnen te maken kun je grofweg in tweeën opsplitsen. Allereerst moet de wijnmaker stille wijn maken. De druiven hiervoor moeten uit de Champagnestreek (Frankrijk) komen. De belangrijkste zijn chardonnay, pinot noir en meunier. Vaak zijn Champagnes een mix van deze druiven. Maar je kunt bijvoorbeeld ook een 100% chardonnay maken: een blanc des blancs. De druiven worden geperst en vergist tot wijn. Vervolgens moet de wijn natuurlijk bubbels krijgen. Daartoe wordt de wijn in een fles gedaan met gisten en suikers en afgesloten met een kroonkurk. De gisten zetten nu de suikers om in alcohol en CO2. Omdat het koolzuur niet uit de fles kan, lost het op in de wijn. Vervolgens rijpt de mousserende wijn in de fles. Voor de botteling worden de gisten uit de fles verwijderd, wordt er eventueel nog suiker toegevoegd en gaat er een kurk in de fles. Voilà, een Champagne is geboren!
Anders dan bij gewone wijn komen de druiven voor een Champagnewijn meestal niet uit één oogstjaar. Dat komt omdat de streek een koel klimaat kent en de druiven niet ieder jaar dezelfde rijpheid hebben. Wijnhuizen willen echter wel graag een consistente huisstijl. Daarom zijn veel Champagnes gemaakt van een blend van wijnen uit het huidige oogstjaar en eerdere oogstjaren (zogenaamde reservewijnen). In dat geval mag er geen oogstjaar op de fles vermeld worden. We noemen dit type een non-vintage. In sommige jaren is de oogst van dusdanig uitmuntende kwaliteit, dat een wijnhuis graag de stijl van dat specifieke jaar wil laten zien. In dat geval wordt de wijn volledig gemaakt van druiven uit dat specifieke oogstjaar. Dit noemen we een vintage of een millésimé. Een vintage is meestal complex en kan lang bewaard worden.
Je vindt in de champagnestreek zowel grote namen (grande marques) als kleinschalig werkende producenten. De meeste grote huizen kopen het merendeel van hun druiven in. Kleine boeren hebben het hele proces, van druiven telen tot bottelen, veelal in eigen beheer. Het één is niet per se beter dan het ander, het is maar net wat je voorkeur heeft. Ga je voor een luxe merk? Probeer dan eens de prachtige wijnen van bijvoorbeeld Charles Heidsieck of Ruinart. Heb je liever een kleinschalig geproduceerde, biologische Champagne? Dan zijn de pure bubbels van Agrapart of Champagne De Sousa perfect voor jou. Bij wijn.com vind je de volgende champagnehuizen:
AgrapartKortom, Champagne bestellen doe je bij wijn.com!
Ook interessant:
