20,95 per fles
Chateau Ste. Michelle Verenigde Staten, Washington State Als men aan Amerikaanse wijnen denkt, komt van dit land Californie als eerste in onze gedachte op. En daar is op zich niets mis mee, maar in Washington State worden ook verrassende, mooie wijnen geproduceerd. Chateau Ste. Michelle heeft in 1934 een pioniersrol vervuld en bezit heden ten dage maar liefst 2.500 hectare. De grote stap voorwaarts in de kwaliteitsverbetering kreeg men doordat men joint ventures aanging met de beroemde Italiaanse familie Antinori en met de befaamde Duitse wijnmaker Dr. Ernst Loosen. Dit resulteerde in een ware prijzenregen.
90% van de wijn rijpt 6 maanden in roestvrij stalen tanks, 10% in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuw.
Vriendelijke en toegankelijke chardonnay. Frisse geur aroma's van appel en zoet citrusfruit.
Heerlijk bij krab, gevogelte, zalm, schelpdieren en gerechten met tijn, gember en citroensap.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Verenigde Staten |
Producent | Cantina Alice Bel Colle |
Omverpakking | 1 fles |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Ook kleine Italiaanse coöperaties maken gebruik van de kennis van grote Italiaanse oenologen. In het geval van Cantina Alice Bel Colle is dat de internationaal bekende Giuseppe Caviola, een stijlvol ogende Italiaan met lange grijze manen. Hij werkt samen met Diana Reggio, eveneens oenoloog. Geen wonder dus dat deze wijnen uit Piëmonte, waar het dorp Alice Bel Colle ligt, zo lekker zijn.
De aangesloten boeren bezitten samen 375 hectare en de cantina maakt daar al sinds 1955 wijn van. Niet alleen de bekende klassiekers uit de streek, zoals Moscato d'Asti, Barbero en Dolcetto, maar ook Brachetto d'Acqui, een fris-zoete, mousserende rode wijn met weinig alcohol. Hij wordt voor 100% gemaakt van de druif brachetto. Deze wijn is bij ons nog vrij onbekend, maar is al geclassificeerd als DOC sinds 1969 en als DOCG sinds 1996. Cantina Alice Bel Colle ligt in de heuvels van Monferrato, vlak bij de stad Acqui Terme, en daarmee midden in het productiegebied van zowel Moscato d'Asti als Brachetto d'Acqui.
De coöperatie houdt een scherp oog op de kwaliteit die de aangesloten wijnboeren leveren. Alleen de beste wijngaarden komen in aanmerking, en zelfs die worden regelmatig gecontroleerd. Een teken dat Alice Bel Colle zijn wijnen serieus neemt – en dat proef je.
16,95
Vanaf 12 flessen 15,55 per fles
58,20 per fles