Domaine Besson Givry Cuvée Amélie 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


34,95

Vanaf 12 flessen 32,05 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis
  • Verfijnde droge witte bourgogne
  • Vol, zacht, rond en pittig
  • Goed te combineren met vis
  • Ook lekker bij gevogelte in roomsaus

34,95

Vanaf 12 flessen 32,05 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Besson is een klein familiedomein met iets meer dan 8 hectaren wijngaard in de gemeente Givry, in de Côte Chalonnaise. Dit gebied ten zuiden van Meursault is de 'geheimtip' voor liefhebbers van goede en betaalbare rode en witte Bourgogne.

Eigenaar Xavier Besson maakt voornamelijk witte wijn, zoals deze cuvée van de percelen Clos de la Brûlée en Haut-Colombier. Hij werkt volgens de richtlijnen van de beredeneerde landbouw, plukt handmatig en selecteert de druiven op een zogenaamde 'table de tri'. Alles is gericht op kwaliteit.

De vinificatie verloopt klassiek met een rijping op deels nieuwe eikenhouten fusten waarbij één à twee maal per maand in het fust geroerd wordt, de bâtonnage. Deze 'oude' techniek maakt de wijn beduidend ronder van smaak. Het eindresultaat is dan ook een prachtige romige witte Bourgogne. De naam Cuvée Amélie is overigens een hommage aan de moeder van Xavier, die in 1938 het domaine kocht.

Domaine Besson Givry Cuvée Amélie

Proefnotitie

Verfijnde droge witte wijn met subtiel wit fruit, licht boter en een zachte eikentoets in het aroma. De smaak zet vol, zacht en rond in en eindigt aangenaam aromatisch, met een pittige afdronk.

Drinken bij

Goed te combineren met visgerechten of gevogelte in roomsaus.

Houdbaarheid

Op zijn best tussen twee en vijf jaar na de oogst.


 Gratis bezorging vanaf € 75,-*
 100% Kwaliteitsgarantie
 Beste wijnassortiment van Nederland
 Specialist in luxe wijngeschenken
 Veilig en makkelijk betalen

    

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Besson
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Besson

Het dorpje Givry is centraal gelegen in de Côte Chalonnaise en is tevens de herkomstbenaming voor witte en rode bourgogne uit deze streek. Xavier en Guillemette Besson bezitten 8,5 hectare wijngaard rondom Givry, waarvan een kwart chardonnay en driekwart pinot noir.

Vanaf 1989 levert men niet meer aan de handel, maar produceert men enkel nog van eigen wijngaarden. Alle aandacht gaat sindsdien uit naar het zorgvuldig onderhouden van de wijngaard en een traditionele bodembewerking. Een gezonde bodem levert gezonde druiven en die leveren op hun beurt hoge kwaliteitswijn. Het streven naar lage rendementen en een bescheiden en beredeneerd gebruik van bestrijdingsmiddelen zorgt voor een optimale kwaliteit van de druiven.

De wijnbereiding is klassiek: wit vergist en rijpt op eikenhouten vat, rood vergist in grote kuipen met de traditionele pigeage, het insteken en onderdompelen van de schillen en pitten in de gistende wijn. De rijping geschiedt op eikenhouten vaten. Het streven van Xavier Besson is frisse, toegankelijke en geurige witte Givry te maken en pittige, fruitige rode Givry waarin het pinot noir karakter zeer herkenbaar is.

WineLife
WineLife:

Janna: ‘Hier word ik heel vrolijk van. Met honing, jasmijn, hazelnoot en de grotten van Maastricht. Mijn neus gaat in de overdrive en alles komt in de smaak terug. Beeldschone mousse.'

19,85

Vanaf 12 flessen 18,20 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Jean Chartron Savigny-les-Beaune 2018

  • Verfijnde witte Savigny
  • Van Puligny-ster Chartron
91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The palate is well-balanced with a fine bead of acidity, taut and fresh, quite saline with a beautifully poised and quite persistent finish. Recommended.
90
Parker
2018
The Wine Advocate: 90 punten

Offers up aromas of pear, pastry cream and fresh peach. Medium to full-bodied, bright and precise, it's charming and lively, with a pretty core of fruit and a fragrant finish.
90+
John Gilman
2018

37,20 per fles

Momenteel niet leverbaar

Piuze Vin Blanc Mousseux Non Dosé

  • Chablis met bubbels
  • Van cultwijnmaker Piuze
89
Decanter
Decanter: 89 punten

Subtle but also inviting, clean and fresh, showing both stone fruit and citrus peel in a lean, mineral style. You can be assured that this will provide the purity of fruit and the soft bubbles for an

17,20 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine de la Tour du Bon Bandol rosé 2023

  • Exemplarische Bandol
  • Elegant & mineralig
WineLife
2022
WineLife:

Dit is erg goed! Elegantie ten top. Licht en fris, maar dan... wat een inhoud. Hij wordt met de slok lekkerder. Als je bewust proeft, krijg je hem pas te pakken.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

Savory and spicy from the first tilt of the glass, the 2022 Rosé wafts up with musky lime, rosemary and chalky mineral tones.
90
Revue du Vin
2021

25,95

Vanaf 12 flessen 23,80 per fles

Beperkt beschikbaar
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.