Kutch Sonoma Coast McDougall Ranch Pinot Noir 2024

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Verenigde Staten · Californië

64,35per fles

Kies je aantal

1 fles €64,35 Doos van 12 €707,8511+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Kutch McDougall Ranch: pinot noir van de Sonoma Coast

Wat voor wijn is het?

Dit is een pinot noir van Kutch Wines uit één wijngaard: McDougall Ranch, aan de Sonoma Coast in Californië. De wijngaard ligt op een rustige bergtop bij Cazadero, ruim vijf kilometer van de Stille Oceaan, op zo'n 275 tot 335 meter hoogte. In 1997 werd de rotsige grond beplant met ruim 3 hectare pinot noir. Jaargang 2024 is volgens Vinous de laatste McDougall van Kutch.

Hoe hij gemaakt wordt

Jamie Kutch kiest voor een zo zuiver mogelijke aanpak. De druiven worden voorzichtig gesorteerd en met de zwaartekracht verplaatst. Ze gisten op natuurlijke gisten, en het onderduwen van de schillen gebeurt met de voeten. De wijn rijpt alleen op gebruikte Franse eiken vaten, zonder nieuw hout, en blijft tot het bottelen op de fijne gistdepot liggen.

McDougall ligt boven de mistgrens en is de warmste wijngaard van Kutch. Vakbronnen beschrijven de 2024 als rijk aan fruit, met rode en zwarte kers, granaatappel en een vleug houtrook. Jancis Robinson vond de tannine door al dat fruit bijna onmerkbaar.

Over Kutch Wines

Jamie Kutch was beurshandelaar in New York voor hij met Kristen Green naar Californië trok. In 2005 begon hij Kutch Wines, met pinot noir uit koele kustwijngaarden. Sinds 2006 maakte hij wijn van de druiven van McDougall Ranch.

Proefnotitie

Licht robijnrode wijn met een sprekende, pure geur van viooltjes, framboos, rode kers en toast. Intens sappig en gul van smaak met rijp rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne tannines. De finale is lang en enorm verfijnd.

Jaar

2024

Alcohol

13.0%

Geur

aromatisch, kruidig

Herkomstgebied

Californië

Drinken bij

Lichtvoetige, finesserijke rode wijn om zo van te genieten, bij voorkeur licht gekoeld. Heerlijk bij kalfsrollade, cannelloni met zacht gegaard gevogelte of milde pecorino.