Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa 2021
Italië · Apulië · Negroamaro & Malvasia Nera
Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa 2021
- Van ingedroogde negroamarodruiven
- Gerijpt in kleine fusten van nieuw eiken
- Behaalde al vele malen de beste score in de Gambero Rosso
Kies je aantal
Nog tot gratis bezorging (anders € 8,95)
Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.
- Vóór 16:00 vandaag weg
- Gratis bezorgd vanaf € 75
- Sinds 1951 direct van de boer
-
9,6 op Kiyoh door klanten
Over deze wijn
De Zuid-Italiaanse interpretatie van Amarone
De Selvarossa is het paradepaardje van de familie Maci, eigenaar van Cantine Due Palme. Due Palme bewijst met deze wijn dat ook in Salento, in de Zuid-Italiaanse regio Apulië, topwijnen gemaakt kunnen worden. Hun beste wijn heeft al vele malen de hoogste waardering van tre bicchieri (drie glaasjes) behaald in de Italiaanse wijngids Gambero Rosso. Uiteraard is voor u vooral de smaak en wijnstijl van belang: deze is rijk en soepel. De wijn is gemaakt van vooral superrijpe en flink ingedroogde negroamarodruiven, aangevuld met een beetje malvasia nera. Tijdens de lange vergisting ontstaat een mooie diepdonkere kleur. Daarna rijpt de Selvarossa negen maanden lang in nieuwe kleine eikenhouten fusten van Franse origine. Door de volle, ronde smaak en de rijpe aroma’s is 'ie perfect voor bij een stevige maaltijd of als luxe avondwijn.
Proefnotitie
Donkergekleurde rode wijn met geuren van zwart fruit, vanille en krenten. De smaak zet vol, krachtig maar zacht in en blijft lang zijdezacht nahangen.
Jaar
2021
Alcohol
14.5%
Geur
intens, complex
Herkomstgebied
Apulië
Drinken bij
Heerlijk buiten de maaltijd om maar ook goed bij geroosterd vlees, wild en rijpe kazen.
Prijzen en awards
- Luca Maroni
- 94
- Gilbert & Gaillard
- 91
- Perswijn
- 15,5
- Gambero Rosso
- 3
Houdbaarheid
Vanaf twee jaar na de oogst op dronk en indien gewenst tot zeker zes jaar na de oogst te bewaren.
Cantine Due Palme, Apulië
Productinformatie
- Soort
- Wijn
- Kleur
- Rood
- Land
- Italië
- Producent
- Cantine Due Palme
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Negroamaro, Malvasia Nera
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Allergenen
- Sulfieten
Deel je ervaring
Gerelateerde producten
Absolute aanraders
Wijn en spijs
Recepten bij deze wijn
Gerechten die mooi samengaan met deze wijn. Klik op een recept voor de ingrediënten en de bereiding.
Al 75 jaar
Gratis verzending vanaf € 75,-
Top wijnhuizen
Rechtstreekse import
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023
Cantine Due Palme · 2023 Negroamaro del Salento Domiziano Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata 2022
Cantine Due Palme · 2022 Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Primitivo del Salento Don Cosimo 2025
Cantine Due Palme · 2025 Primitivo del Salento Don Cosimo Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Canonico Negroamaro del Salento 2023
Cantine Due Palme · 2023 Canonico Negroamaro del Salento Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Squinzano Angelini 2022
Cantine Due Palme · 2022 Squinzano Angelini Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano 2023
Cantine Due Palme · 2023 Primitivo di Manduria San Gaetano Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2022
Cantine Due Palme · 2022 Salento Serre Susumaniello Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Salento Ettamiano Primitivo 2022
Cantine Due Palme · 2022 Salento Ettamiano Primitivo Krachtig, stevig
Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa 2021
Cantine Due Palme · 2021 Salice Salentino Riserva Selvarossa Krachtig, stevig
Cantine Due Palme Vermentino del Salento Domiziano Collezione Privata 2024
Cantine Due Palme · 2024 Vermentino del Salento Domiziano Collezione Privata Fris tot zacht
Cantine Due Palme Levro Negroamaro del Salento 2023
Cantine Due Palme · 2023 Levro Negroamaro del Salento Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Primitivo del Salento Don Cosimo magnum 2024
Cantine Due Palme · 2024 Primitivo del Salento Don Cosimo magnum Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano magnum 2023
Cantine Due Palme · 2023 Primitivo di Manduria San Gaetano magnum Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Salice Salentino Montecoco 2023
Cantine Due Palme · 2023 Salice Salentino Montecoco Smeuïg, rijk
Terre Al Sole Negroamaro del Salento met schroefdop 2023
Terre Al Sole · 2023 Negroamaro del Salento met schroefdop Smeuïg, rijk
Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa magnum 2020
Cantine Due Palme · 2020 Salice Salentino Riserva Selvarossa magnum
Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano Riserva 2020
Cantine Due Palme · 2020 Primitivo di Manduria San Gaetano Riserva Krachtig, stevig
















